Blachy do piekarników

Czysta i lśniąca blacha do piekarnika - sposoby na dbanie o swój sprzęt

Sprzątanie zdecydowanie nie jest ulubionym zajęciem większości ludzi, ale staje się jeszcze gorsze, kiedy mamy do czynienia z upartymi, zaschniętymi resztkami i plamami po jedzeniu. Tego typu zabrudzenia są zazwyczaj dość trudne do usunięcia i nie zawsze wystarczy płyn do mycia naczyń. Zostawienie twardych zabrudzeń, choć teoretycznie mogą Ci nie przeszkadzać w użyciu tacy, nie jest najlepszym pomysłem - ich zapach zmiesza się ze świeżym daniem, co nie jest zbyt apetyczne. Dodatkowo, spalone resztki mogą być szkodliwe dla Twojego zdrowia. Co zrobić, kiedy blacha do piekarnika pokryta jest twardymi, spalonymi zabrudzeniami?

Z pomocą przychodzi nasz stary, niezawodny przyjaciel - wodorowęglan sodu, czyli soda oczyszczona. Jest to środek, który nie tylko świetnie dezynfekuje i wręcz wyżera brud, ale także niweluje brzydkie zapachy. Powinien stać w pierwszej linii ognia w walce z zabrudzeniami zarówno blachy do piekarnika, jak i rusztów . Aby uzyskać jak najlepsze efekty, najlepiej stworzyć domową miksturę składającą się z około 4 do 10 łyżek sody, 4 łyżek wody, 4 łyżek octu i 4 łyżek proszku do pieczenia. Składniki możesz dodawać lub wymieniać, np. zdecydować się na trochę więcej octu, za to wyłączyć proszek. Oba składniki mają świetne właściwości czyszczące. Taką miksturę wylej na tackę i po kilku minutach przetrzyj szorstką gąbką. Zachowaj jednak ostrożność, ponieważ piana wzrasta dość szybko. Konsystencja idealna, to gęsta pasta. Po tym obficie spłucz mieszankę wodą - blacha do piekarnika powinna być wolna od wszelkiego rodzaju spalonych zabrudzeń, czy plam z tłuszczu.

Przed tym zabiegiem możesz spróbować zmiękczyć brud, myjąc lub namaczając blachy w gorącej wodzie - np. w wannie, jeśli tylko potem ją dokładnie wymyjesz. Możesz użyć także zmywarki. Ważne jest jednak, aby woda była bardzo gorąca - w takiej mocz tacki przez godzinę lub dwie. Zabrudzenia, które zdążyły zmięknąć usuń gąbką. Pozostałe usuniesz powyższą lub poniższą metodą.

Do czyszczenia blach przyda się także cytryna. Podobnie jak soda, jest ona składnikiem, który zarówno dezynfekuje jak i wyżera brud, a także niweluje nieprzyjemne zapachy. Dodatkowo, jest ona bezpieczniejsza dla powierzchni tacy niż soda - jest mniejsze prawdopodobieństwo, że powstaną rysy. Po namoczeniu tacki w wodzie, wyciśnij cytrynę i dodaj jej startą skórkę. Następnie włącz piekarnik i pokryte cytryną blachy włóż do środka. Odczekaj pół godziny przed wyjęciem tac i zmyj.

A co z tackami aluminiowymi? Możesz wyczyścić je sodą oczyszczoną oraz wodą utlenioną. Pierwszym składnikiem posyp powierzchnię blachy, na wierzch wlej wodę utlenioną i przykryj kolejną warstwą sody. Choć nie brzmi to najlepiej, obiecujemy, że działa! Tackę pozostaw tak na około dwie godziny, a następnie zetrzyj mieszankę i brud gąbką. Postaraj się w pełni wykorzystać siłę zrobionej przez siebie mikstury i wytrzeć nią powierzchnię, zanim spłuczesz. Jak po takich zabiegach wygląda Twoja blacha? Piekarnik to urządzenie, z którego trudno usunąć brud, ale te metody - zwłaszcza łączone - gwarantują sukces.