Przełącznik funkcji do piekarnika do Amica EBF 7541

Przełącznik funkcji to serce piekarnika.

Przełącznik funkcji, zwany także selektorem, jest kluczowym narzędziem, pozwalającym na precyzyjne ustawienie trybu pracy piekarnika. Jest to niezbędne do prawidłowego pieczenia, grillowania, podgrzewania, rozmrażania lub gotowania ulubionych ciast i dań. Kiedy jest sprawny, umożliwia precyzyjne zarządzanie grzałkami, termoobiegiem czy uruchomieniem funkcji samooczyszczania, czyli pyrolizy piekarnika.

Piekarniki posiadają różne tryby pracy. Wśród najpopularniejszych należy wymienić:

• grzałka górna i dolna: W tym trybie obie grzałki działają jednocześnie, co jest przydatne do równomiernego pieczenia potraw,
• termoobieg: Wentylator w piekarniku wprawia w ruch gorące powietrze, co sprawia, że temperatura wewnątrz jest bardziej jednolita. Jest to przydatne do pieczenia wielu potraw jednocześnie lub do równomiernego pieczenia ciast i chleba,
• górna grzałka: Ten tryb używa tylko górnej grzałki i jest przydatny do grillowania potraw,
• dolna grzałka: Działa tylko dolna grzałka, co może być przydatne do podgrzewania potraw od spodu,
• grill: Tryb grillowania wykorzystuje górną grzałkę, co jest idealne do szybkiego opiekania potraw na wierzchu,
• grzałki konwekcyjne: Ten tryb zapewnia równomierne podgrzewanie.

W przypadku, gdy którakolwiek z funkcji piekarnika nie działa, warto sprawdzić stan przełącznika funkcji, który może być uszkodzony. Uniemożliwia to prawidłowe gotowanie niektórych potraw.

Co świadczy o uszkodzeniu przełącznika funkcji w piekarniku?

Oto kilka charakterystycznych objawów:

• brak reakcji na przełączanie funkcji. Jeśli wybierasz tryb pracy piekarnika, a urządzenie nie reaguje, może to oznaczać uszkodzenie części,
• nierównomierne nagrzewanie. Wadliwe działanie selektora może powodować, że niektóre grzałki nie są aktywowane lub działają niewłaściwie,
• zacinający się przełącznik. Jeśli przełącznik zacina się lub trudno jest płynnie przełączać tryby pracy. Może to być objawem fizycznego uszkodzenia przełącznika lub zanieczyszczeń wewnątrz niego,
• nieprawidłowe działanie trybów pracy. Jeśli wybrany tryb pieczenia nie odpowiada rzeczywistej pracy piekarnika, przełącznik może być uszkodzony i przestać poprawnie kontrolować różne funkcje,
• niestabilność wybranego trybu. Jeżeli przełącznik działa niestabilnie, a funkcje piekarnika aktywują się i dezaktywują przypadkowo.

Gdy zauważasz wymienione symptomy w pracy piekarnika i wykluczyłeś awarię grzałki lub czujnika temperatury, prawdopodobnie przyczyną jest uszkodzony przełącznik funkcji. A konkretnie, możliwe jest przepalenie ścieżek lub poluzowanie konektorów połączeniowych selektora.

Dlaczego przełącznik funkcji może ulec uszkodzeniu?

Dzieje się tak z kilku powodów:

• na skutek awarii elektrycznej czyli zwarcia lub nagłych skoków napięcia elektrycznego,
• w skutek zużycia mechanicznego ponieważ częste przekręcanie przełącznika może prowadzić do poluzowania, utraty sprężystości i w końcu do awarii,
• z powodu wilgoci, która może przenikać do wnętrza urządzenia i spowodować korozję na elementach elektrycznych. Korozja może doprowadzić do zwarcia lub przerwania obwodu,
• nieprawidłowego korzystanie z piekarnika, na przykład przekraczania maksymalnych wartości temperatury, może prowadzić do przegrzewania się części i w konsekwencji skrócić jej żywotność,
• uderzeń i wibracji, spowodowanych na przykład trzaskaniem drzwiami piekarnika mogą doprowadzić do przesunięcia lub uszkodzenia elementów ruchomych przełącznika czy uszkodzenia połączeń elektrycznych lub ścierania powierzchni stykowych.

Często zdarza się, że przełącznik funkcji piekarnika ulega awarii. Jego wymiana nie jest trudna ale dość czasochłonna. Jeśli masz dostatecznie dużo wolnego czasu i stosujesz podstawowe środki ostrożności, takie jak odłączenie od zasilania prądem i gazem, naprawę można przeprowadzić w warunkach domowych.

Pamiętaj, że przełącznik funkcji nie jest częścią uniwersalną i należy go dopasować do konkretnego modelu urządzenia.

Wskazówka: przed wymontowaniem uszkodzonego przełącznika funkcji zrób zdjęcia podłączeń przewodów. Jest ich bardzo dużo więc łatwo o pomyłkę podczas podłączania nowej części.