Termostat regulowany do piekarnika Polar AKS 190/IX

Kluczowym elementem Twojego piekarnika jest termostat. Decyduje o jakości i równomierności pieczenia potraw.

Zapewne posiadasz w domu piekarnik, w którym regularnie tworzysz pyszne ciasta i dania dla rodziny oraz przyjaciół. Zapewne zależy Ci także na osiągnięciu doskonałych rezultatów kulinarnych i chcesz, aby Twoje potrawy były smaczne, równomiernie upieczone, atrakcyjne dla oka i zachwycały wszystkich smakoszy.

Jeśli chcesz uniknąć rozczarowania związanego z przypaleniem potraw, dodatkową pracą i stresem, konieczne jest utrzymanie sprawnego urządzenia. Jednym z najczęstszych problemów w piekarnikach jest uszkodzenie termostatu. Choć sprawdzenie i wymiana tej części są stosunkowo łatwe i tanie, ważne jest, aby szybko zdiagnozować i usunąć usterkę. Uszkodzony termostat może prowadzić nie tylko do przypalenia lub niedopiekania potraw, ale także do poważniejszych konsekwencji wynikających z używania piekarnika z wadliwym czujnikiem temperatury.

Termostat jest kluczowym elementem regulacji grzałek piekarnika, odpowiedzialnym za ich włączanie i wyłączanie oraz monitorowanie i utrzymanie stałej temperatury. Stanowi również zabezpieczenie przed przegrzaniem urządzenia. Jak więc rozpoznać ewentualne uszkodzenie termostatu w piekarniku?

O uszkodzeniu czujnika temperatury mogą świadczyć następujące objawy:

• zbyt niska temperatura wewnątrz komory świadcząca o opóźnieniu w dogrzewaniu grzałek. Piekarnik nie może osiągnąć ustawionej temperatury, co skutkuje niedopiekaniem potraw,
• zbyt wysoka temperatura oznaczająca, że termostat nie wyłączył grzałek na czas. Powoduje to przypalanie ciast i innych dań,
• piekarnik nagrzewa się do maksimum,
• grzałki nagrzewają się cały czas i nie wyłączają się. Może to doprowadzić do przegrzania całego urządzenia,
• piekarnik nie reaguje na regulację temperatury,
• może dochodzić do gwałtownych skoków temperatury w komorze,
• grzałki nagrzewają się bardzo długo.

Jak sprawdzić termostat piekarnika?

Uważnie obserwuj przygotowywane wypieki i dania. Jeśli zauważysz nierównomierne pieczenie, przypalenia lub niedopiekanie potraw, sięgnij po termometr do piekarników, aby precyzyjnie ocenić temperaturę wewnątrz.

Jeżeli chcesz zweryfikować, czy to czujnik temperatury jest przyczyną problemów, zdemontuj część i skorzystaj z multimetru do pomiaru oporności, porównując wyniki z wartościami znamionowymi. Pamiętaj, że oporność wzrasta lub maleje w zależności od temperatury.

Do czego może doprowadzić uszkodzony termostat?

• ciągła praca grzałek zwiększy zużycie prądu,
• niedopieczone lub przypalone jedzenie z pewnością wyrzucisz do śmietnika,
• niesprawny termostat może doprowadzić do uszkodzenia innych części co podwyższy koszty naprawy,
• usterka w szczególnym przypadku może doprowadzić przegrzania piekarnika i konieczności wymiany całego urządzenia.

Pamiętaj, że uszkodzenie termostatu jest łatwe do zdiagnozowania. Naprawa również nie wymaga specjalistycznej wiedzy. Wystarczą podstawowe narzędzia, chęci i trochę wolnego czasu.