Termostat regulowany do piekarnika Polar AKS 190/IX

Termostat to kluczowa część Twojego piekarnika. Decyduje o precyzji i równomierności pieczenia potraw.

Zapewne posiadasz w domu piekarnik, w którym regularnie tworzysz pyszne ciasta i dania dla rodziny oraz przyjaciół. Pewnie zależy Ci na osiągnięciu doskonałych rezultatów kulinarnych i chcesz, aby Twoje dania były smaczne, równomiernie upieczone, pięknie podane i sprawiały przyjemność każdemu smakoszowi.

Jeśli chcesz uniknąć rozczarowań związanych z przypaleniem, dodatkową pracą i nerwami, konieczne jest, aby Twoje urządzenie było zawsze sprawne. Jednym z najczęstszych problemów w piekarnikach jest uszkodzenie termostatu. Choć sprawdzenie i wymiana tej części są stosunkowo łatwe i tanie, ważne jest, aby szybko zdiagnozować i usunąć usterkę. Uszkodzony termostat może prowadzić nie tylko do przypalenia lub niedopiekania potraw, ale także do poważniejszych konsekwencji związanych z używaniem piekarnika z uszkodzonym czujnikiem temperatury.

Termostat jest odpowiedzialny za kontrolę włączania i wyłączania grzałek piekarnika oraz nadzoruje utrzymanie stabilnej temperatury wewnątrz komory. Pełni także funkcję zabezpieczenia przed przegrzaniem urządzenia. Jak więc zidentyfikować ewentualne uszkodzenie termostatu piekarnika?

O uszkodzeniu czujnika temperatury mogą świadczyć następujące objawy:

• zbyt niska temperatura wewnątrz komory świadcząca o opóźnieniu w dogrzewaniu grzałek. Piekarnik nie może osiągnąć ustawionej temperatury, co skutkuje niedopiekaniem potraw,
• zbyt wysoka temperatura oznaczająca, że termostat nie wyłączył grzałek na czas. Powoduje to przypalanie ciast i innych dań,
• piekarnik nagrzewa się do maksimum,
• grzałki nagrzewają się cały czas i nie wyłączają się. Może to doprowadzić do przegrzania całego urządzenia,
• piekarnik nie reaguje na regulację temperatury,
• może dochodzić do gwałtownych skoków temperatury w komorze,
• grzałki nagrzewają się bardzo długo.

Jak sprawdzić termostat piekarnika?

Uważnie obserwuj wypieki i przygotowywane dania. Jeśli dostrzeżesz nierównomierne pieczenie, przypalenia lub niedopiekanie potraw, skontroluj temperaturę wewnątrz za pomocą specjalnego termometru do piekarników.

Aby upewnić się, czy to czujnik temperatury powoduje problemy, zdejmij część i skorzystaj z multimetru do pomiaru oporności a wyniki porównaj z wartościami znamionowymi. Miej na uwadze, że oporność rośnie lub maleje w zależności od temperatury.

Do czego może doprowadzić uszkodzony termostat?

• ciągła praca grzałek zwiększy zużycie prądu,
• niedopieczone lub przypalone jedzenie z pewnością wyrzucisz do śmietnika,
• niesprawny termostat może doprowadzić do uszkodzenia innych części co podwyższy koszty naprawy,
• usterka w szczególnym przypadku może doprowadzić przegrzania piekarnika i konieczności wymiany całego urządzenia.

Pamiętaj, że rozpoznanie uszkodzenia termostatu to zadanie łatwe. Samodzielna naprawa nie wymaga specjalistycznej wiedzy. Potrzebne są jedynie podstawowe narzędzia, chęci i odrobina wolnego czasu.