Termostat regulowany do piekarnika Ardo A631EB

Kluczowym elementem Twojego piekarnika jest termostat, umożliwiający dostosowanie temperatury do różnych rodzajów jedzenia.

Na pewno masz w swoim domu piekarnik, w którym często przygotowujesz wyśmienite ciasta i potrawy dla rodziny i przyjaciół. Na pewno zależy Ci również na najlepszych rezultatach kulinarnych i chcesz, aby Twoje dania były smaczne, równomiernie upieczone, świetnie wyglądały i wszystkim smakowały.

Jeśli chcesz uniknąć rozczarowania związanego z przypaleniem, dodatkowej pracy i nerwów, Twoje urządzenie musi być zawsze sprawne. Jedną z częstszych usterek piekarników jest wada termostatu. O ile sprawdzenie i wymiana tej części jest dość łatwe i tanie, to bardzo ważne jest aby zdiagnozować i usunąć usterkę jak najszybciej. Uszkodzony termostat może doprowadzić bowiem nie tylko do przypalenia lub niedopiekania potrawy. Skutki używania piekarnika z uszkodzonym czujnikiem temperatury mogą być znacznie poważniejsze.

Termostat odpowiada za sterowanie grzałkami piekarnika czyli ich włączanie i wyłączanie, a także monitorowanie oraz utrzymanie stałej temperatury. Jest również istotnym zabezpieczeniem przed przegrzaniem urządzenia. Jak zatem rozpoznać potencjalne uszkodzenie termostatu w piekarniku?

O uszkodzeniu czujnika temperatury mogą świadczyć następujące objawy:

• zbyt niska temperatura wewnątrz komory świadcząca o opóźnieniu w dogrzewaniu grzałek. Piekarnik nie może osiągnąć ustawionej temperatury, co skutkuje niedopiekaniem potraw,
• zbyt wysoka temperatura oznaczająca, że termostat nie wyłączył grzałek na czas. Powoduje to przypalanie ciast i innych dań,
• piekarnik nagrzewa się do maksimum,
• grzałki nagrzewają się cały czas i nie wyłączają się. Może to doprowadzić do przegrzania całego urządzenia,
• piekarnik nie reaguje na regulację temperatury,
• może dochodzić do gwałtownych skoków temperatury w komorze,
• grzałki nagrzewają się bardzo długo.

Jak sprawdzić termostat piekarnika?

Starannie obserwuj wypieki i dania w piekarniku. W przypadku nierównomiernego pieczenia, przypaleń lub niedopiekania potraw, sprawdź temperaturę wewnątrz za pomocą termometru do piekarników.

Aby uzyskać pewność, że to właśnie czujnik temperatury jest odpowiedzialny za wszystkie niedogodności, zdemontuj część i sprawdź jego oporność za pomocą multimetru i porównaj z wartościami znamionowymi. Pamiętaj, że oporność wzrasta lub maleje wraz ze zmianą temperatury.

Do czego może doprowadzić uszkodzony termostat?

• ciągła praca grzałek zwiększy zużycie prądu,
• niedopieczone lub przypalone jedzenie z pewnością wyrzucisz do śmietnika,
• niesprawny termostat może doprowadzić do uszkodzenia innych części co podwyższy koszty naprawy,
• usterka w szczególnym przypadku może doprowadzić przegrzania piekarnika i konieczności wymiany całego urządzenia.

Miej na uwadze, że uszkodzenie termostatu jest łatwe do zidentyfikowania. Do przeprowadzenia naprawy nie są potrzebne zaawansowane umiejętności ani specjalistyczna wiedza. Wystarczą podstawowe narzędzia, entuzjazm i trochę czasu.