Sitka nr 8 do maszynki do mielenia Zelmer Diana

Sitka do maszynki do mielenia Zelmer

Przeznaczone są do przygotowania różnych dań. W zestawie znajdują się sitka o numerze 8 na małe, średnie i duże oczka.

Pasują do maszynek: Zelmer serii Diana, maszynek Bosch serii Compact Power oraz ręczna maszynka do mielenia Alfa

Właściwości:

• najwyższa jakość i precyzja wykonania - twarda stal węglowa (aby uniknąć rdzewienia wystarczy, po umyciu pod bieżącą wodą, wytrzeć do sucha)
• gładka powierzchnia, która idealnie pasuje z nożem maszynki, nie zmieniają smaku produktów, z którymi mają kontakt
• kształt, materiał, dopasowanie do komory mielenia i ostre krawędzie oczek sprawiają, że są w stanie przetworzyć duże ilości produktów w krótkim czasie
  
• zestaw pozwala na przyrządzanie wielu potraw tradycyjnej kuchni polskiej oraz kuchni światowej
• każde sitko posiada odpowiedniej wielkości wyżłobienie na krawędzi, które przeciwdziała obracaniu się sitka w komorze maszynki
• łatwe w czyszczeniu
• nie nadają się do mycia w zmywarce, ponieważ zaczną oksydować

Jak dobrać sitko do maszynki?

Sitka należy dobierać do komory mielenia. Na rynku dostępne są 2 rodzaje maszynek do mielenia: z komorą nr 5 oraz z komorą nr 8. Aby uzyskać pewność, który rozmiar posiadasz, najłatwiej jest zmierzyć wielkość sitka:

• sitka o średnicy 61 mm przeznaczone są do komór nr 8
• sitka o średnicy 53.5 mm przeznaczone są do komór nr 5

Sitko z małymi oczkami do komory mielenia nr 8:

Przeznaczone jest do drobnego mielenia mięs, ryb, warzyw oraz twarogu lub maku.

Przy jego użyciu przygotujesz:

• przepyszne desery, serniki i makowce, którymi zaskoczysz gości
• farsze do ulubionych pierogów, krokietów lub kartaczy, które zawsze smakują
• doskonałe pasztety oraz pasty lub smarowidła do kanapek i wiele innych dań

Sitko z średnimi oczkami do komory mielenia nr 8:

Jego głównym zastosowaniem jest mielenie mięs, szczególnie tłustych (karkówka, boczek). Jeśli jednak lubisz potrawy z warzywami o mniej jednolitej konsystencji, możesz go użyć mielenia warzyw, twardego sera czy orzechów.

Przy jego użyciu przygotujesz:

• różne ciasta, desery i posypki
• drobną bułkę tartą do kotletów schabowych i mielonych
• przepyszne kopytka oraz pierogi
• zapiekanki, lasagne, chili oraz nadzienia do tortilli i naleśników
• dania mięsne jak pieczeń rzymską, pulpety, kotlety ulubione burgery, które upieczesz na grillu

Sitko z dużymi oczkami do komory mielenia nr 8:

Typowe sitko do mielenia mięs, podrobów i przyrządzania potraw o wyrazistej konsystencji. Idealne do rozdrabniania mięs chudych (drób, szynka, schab).

Przy jego użyciu przygotujesz:

• tradycyjne kiełbasy mięsne sosy do makaronów oraz zapiekanki
• dania mięsne jak pieczenie, pulpety, kotlety, burgery
• grubą panierkę do obtaczania drobiu