Sitko nr 5 ze średnimi otworami do maszynki do mielenia Zelmer Diana

Sitko nr 5 ze średnimi otworami do maszynki do mielenia

Właściwości:

• najwyższa jakość wykonania - twarda stal węglowa  (aby uniknąć rdzewienia wystarczy, po umyciu pod bieżącą wodą, wytrzeć do sucha)
• kształt, materiał, dopasowanie do komory mielenia i ostre krawędzie oczek powodują, że są w stanie przetworzyć duże ilości produktów w krótkim czasie sitko
• posiada odpowiedniej wielkości wyżłobienie na krawędzi, które przeciwdziała obracaniu się sitka w komorze maszynki
• łatwe w czyszczeniu - nie nadaje się do mycia w zmywarce

Zastosowanie:

Głównym zastosowaniem sitka jest mielenie mięs, szczególnie tłustych tj. karkówka, boczek. Jeśli jednak lubisz potrawy z warzywami o mniej jednolitej konsystencji, możesz go użyć do mielenia warzyw, twardego sera czy orzechów.

Przy jego użyciu przygotujesz:

• różne ciasta, desery i posypki drobną
• bułkę tartą do kotletów schabowych i mielonych
• przepyszne kopytka oraz pierogi
• zapiekanki, lasagne, chili oraz nadzienia do tortilli i naleśników
• dania mięsne jak pieczeń rzymską, pulpety, kotlety
• ulubione burgery, które upieczesz na grillu

Jak dobrać sitko do maszynki?

Sitka należy dobierać do komory mielenia. Na rynku dostępne są 2 rodzaje maszynek do mielenia: z komorą nr 5 oraz z komorą nr 8. Aby uzyskać pewność, który rozmiar posiadasz, najłatwiej jest zmierzyć wielkość sitka:

• sitka o średnicy 61 mm przeznaczone są do komór nr 8
• sitka o średnicy 53.5 mm przeznaczone są do komór nr 5

Dlaczego warto wymieniać części i akcesoria w maszynce do mielenia?

Części ulegają stopniowemu zużyciu, również części w maszynce do mielenia tj. sitka, noże i ślimaki. Jeśli zależy Ci na komfortowej i wygodnej pracy w kuchni, wymień sitka, jak tylko zauważysz, że zapychają się podczas pracy. Należy pamiętać, że nóż maszynki do mielenia powinien idealnie przylegać do sitka. Zastąpienie "tępych" sitek nowymi przywróci pełną funkcjonalność maszynki i pozwoli na przygotowanie dań.