Grzałka dolna do piekarnika Teka

W Twoim piekarniku grzałka pełni znaczącą rolę.

Kluczową właściwością grzałki jest generowanie ciepła, które nagrzewa powietrze w komorze piekarnika, umożliwiając pieczenie potraw. Jest to konieczne do procesu pieczenia, podgrzewania lub gotowania różnorodnych potraw i ciast, które przecież muszą być odpowiednio podgrzewane.

Doskonałe ciasta i pieczenie wymagają uwagi i regularnego sprawdzania stanu grzałek piekarnika. Równomierny proces pieczenia i atrakcyjny wygląd potraw zależą od ich odpowiedniego funkcjonowania.

Większość dostępnych na rynku piekarników posiada trzy grzałki: górną, dolną i termoobiegu. Gdy działają w piekarnikach, osiągają bardzo wysokie temperatury, co naraża je na zużycie i uszkodzenie. Jeśli masz wątpliwości, czy to grzałka powoduje niedopiekanie lub przypalanie potraw, możesz to łatwo zdiagnozować. Kupno nowej grzałki nie będzie dużym obciążeniem finansowym, a samodzielna wymiana jest możliwa do przeprowadzenia w warunkach domowych.

Prawidłowo działająca grzałka podczas nagrzewania równomiernie żarzy się, przyjmując intensywną czerwoną barwę. Jeśli na powierzchni części zauważysz odkształcenia, dziury lub pęcherzyki widoczne gołym okiem, są to potencjalne sygnały uszkodzenia, które natychmiast wymagają wymiany. Zauważenie tych uszkodzeń nie jest problematyczne, wystarczy ją zdemontować, oczyścić i dokładnie przejrzeć.

Aby uniknąć rozczarowania związanego z przypaleniem, dodatkową pracą i nerwami, warto regularnie monitorować stan grzałek, na przykład raz w roku.

Czym objawia się uszkodzenie grzałki piekarnika?

Oto kilka pierwszych symptomów:

• nierównomierne pieczenie potraw występujące przy uszkodzeniu jednej z grzałek,
• wydłużony czas pieczenia spowodowany mniejszą ilością emitowanego ciepła,
• częściowe przypalenie potrawy,
• częściowe niedopiekanie,
• piekarnik wolno się dogrzewa lub wcale nie osiąga ustawionej temperatury,
• może zdarzyć się wybijanie korków.

Jak sprawdzić grzałkę piekarnika?

Śledź przygotowywane wypieki i dania. Jeśli zauważysz nierównomierne pieczenie, przypalenia lub niedopiekanie potraw, sprawdź stan grzałki - pozwól jej wystygnąć, a jeśli to nie przyniesie odpowiedzi, rozgrzej ją, uruchamiając piekarnik.

Aby uzyskać pewność, że to właśnie grzałka jest odpowiedzialna za niedogodności, zdemontuj część i sprawdź jej oporność za pomocą multimetru i porównaj z wartościami znamionowymi, które powinny znajdować się w dokumentacji technicznej piekarnika.

Do czego może doprowadzić uszkodzona grzałka lub grzałki?

• może zwiększyć zużycie prądu,
• niedopieczone lub przypalone jedzenie z pewnością wyrzucisz do śmietnika,
• spadnie wydajność piekarnika,
• wydłuży się czas pieczenia.

Pamiętaj, że uszkodzenie grzałki piekarnika jest łatwe do zdiagnozowania. Naprawa również nie wymaga specjalistycznej wiedzy. Wystarczą podstawowe narzędzia, chęci i trochę wolnego czasu.