Grzałka górna do piekarnika Smeg

W Twoim piekarniku grzałka pełni znaczącą rolę.

Główną funkcją grzałki jest generowanie ciepła, które ogrzewa powietrze wewnątrz komory piekarnika, umożliwiając efektywne pieczenie potraw. To jest niezbędne do właściwego pieczenia, podgrzewania i gotowania różnych potraw i ciast, które wymagają odpowiedniego stopnia temperatury.

Jeśli zależy Ci na doskonałych ciastach i pieczeniach, nie zapomnij o regularnej kontroli stanu grzałek piekarnika. To decyduje o smaku, równomiernym upieczeniu i atrakcyjnym wyglądzie potraw.

Trzy grzałki – górna, dolna i termoobiegu – są standardowym wyposażeniem większości piekarników dostępnych na rynku. Podczas użytkowania grzałki w piekarniku osiągają bardzo wysokie temperatury, co wpływa na ich naturalne zużycie i ryzyko uszkodzenia. Pamiętaj, że zdiagnozowanie czy to właśnie grzałka jest odpowiedzialna za niedopiekanie lub przypalanie dań jest łatwe. Zakup nowej części nie jest dużym wydatkiem, a wymiana grzałki nie zajmie dużo czasu, z powodzeniem uda się w warunkach domowych.

Gdy grzałka działa poprawnie, po nagrzaniu jej powierzchnia żarzy się równomiernie, przybierając intensywną czerwoną barwę. Jeśli na powierzchni grzałki pojawią się odkształcenia, dziury lub pęcherzyki widoczne gołym okiem, są to potencjalne sygnały uszkodzenia, które wymagają natychmiastowej wymiany. Zauważenie tych uszkodzeń nie jest problematyczne, wystarczy ją zdemontować, oczyścić i dokładnie przejrzeć.

Dla uniknięcia rozczarowania związanego z przypaleniem, dodatkową pracą i nerwami, zalecamy regularne sprawdzanie stanu grzałek, na przykład raz w roku.

Czym objawia się uszkodzenie grzałki piekarnika?

Oto kilka pierwszych symptomów:

• nierównomierne pieczenie potraw występujące przy uszkodzeniu jednej z grzałek,
• wydłużony czas pieczenia spowodowany mniejszą ilością emitowanego ciepła,
• częściowe przypalenie potrawy,
• częściowe niedopiekanie,
• piekarnik wolno się dogrzewa lub wcale nie osiąga ustawionej temperatury,
• może zdarzyć się wybijanie korków.

Jak sprawdzić grzałkę piekarnika?

Obserwuj przygotowywane wypieki i dania. W przypadku nierównomiernego pieczenia, przypaleń lub niedopiekania potraw, sprawdź stan grzałki - najpierw po schłodzeniu, a jeśli to nie pomoże, rozgrzej ją, włączając piekarnik.

Aby uzyskać pewność, że to właśnie grzałka jest odpowiedzialna za niedogodności, zdemontuj część i sprawdź jej oporność za pomocą multimetru i porównaj z wartościami znamionowymi, które powinny znajdować się w dokumentacji technicznej piekarnika.

Do czego może doprowadzić uszkodzona grzałka lub grzałki?

• może zwiększyć zużycie prądu,
• niedopieczone lub przypalone jedzenie z pewnością wyrzucisz do śmietnika,
• spadnie wydajność piekarnika,
• wydłuży się czas pieczenia.

Pamiętaj, że uszkodzenie grzałki piekarnika jest łatwe do zdiagnozowania. Naprawa również nie wymaga specjalistycznej wiedzy. Wystarczą podstawowe narzędzia, chęci i trochę wolnego czasu.