Ekspres przelewowy – charakterystyka

Ekspresy przelewowe cechują się prostotą obsługi. Jedną z głównych zalet ekspresów przelewowych jest łatwość utrzymywania ich czystości. Dzięki temu, można użytkować je w sposób znacznie bardziej komfortowy niż ekspresy ciśnieniowe. W zależności od modelu, możliwe jest przygotowanie kawy nawet dla 4-5 osób, w ramach jednego parzenia. Jednak niezależnie od tego, jaki typ ekspresu posiadamy, każdy z nich należy regularnie odkamieniać. Jak to zrobić w przypadku ekspresu przelewowego?

Typy ekspresów przelewowych

Ekspresy możemy podzielić na te z filtrem jednokrotnego użytku (papierowym) lub z filtrem stałym. Ekspres przelewowy pierwszego typu jest znacznie bardziej powszechny niż z filtrem stałym.

Działanie ekspresu przelewowego

Do pojemnika na kawę wkładamy filtr, a następnie wsypujemy odmierzoną porcję kawy zmielonej. Woda transportowana jest do komory grzewczej, gdzie podgrzewa się. Następnie, za pomocą rurki gotowy wrzątek trafia do pojemnika z kawą. Po chwili gotowy napar ścieka do szklanego dzbanka. Pod dzbankiem znajduje się płyta grzewcza, dzięki której możemy się cieszyć ciepłą kawą nawet do 4h od momentu zrobienia. Filtry stosowane w ekspresach przelewowych, najczęściej wykonane są z papieru. Każdy ekspres przelewowy wyposażony jest również w trwały filtr siatkowy.

Jak odkamienić ekspres przelewowy?

Oczywiście najpierw należy zapoznać się z instrukcją obsługi naszego ekspresu. Są jednak pewne ogólne kroki, które przybliżą, jak powinno wyglądać odkamienianie takiego ekspresu.

• Należy wyciągnąć filtr stały (jeżeli jest) i oczyścić go wraz z uchwytem filtra z zalegających resztek.
• Zbiornik na wodę napełniamy roztworem przyrządzonym z wody i odkamieniacza w płynie, tabletce lub proszku.
• Przepuszczamy przez urządzenie ok. jedną filiżankę roztworu, wyłączamy urządzenie i pozostawiamy na około 15 do 20 minut.
• Następnie przepuszczamy przez urządzenie resztę roztworu.
• Po tym zbiornik na wodę należy dokładnie wypłukać, uzupełnić czystą wodą. Konieczne jest przepuszczenie przez ekspres czystej wody dwukrotnie. Po tych czynnościach ekspres jest już gotowy do parzenia kawy.

Regularne odkamienianie pomoże zachować sprawność ekspresu. Unikniemy kosztownej naprawy – zakamienione elementy mogą np. spowodować powstanie wycieku.