Mikrofalówka to urządzenie, które ma nam ułatwiać życie. Pozwala szybciej przygotowywać pyszne potrawy, rozmrażać jedzenie, gotować na parze, grillować. Jednak są zasady użytkowania, które czasami łamiemy i to często nie zdając sobie nawet z tego sprawy, tak więc, czego nie podgrzewać w mikrofalówce?
Ostra papryczka
Absolutnie nie wolno jej podgrzewać w mikrofalówce. Po podgrzaniu papryczek w mikrofalówce, po otwarciu drzwi, może dojść do podrażnienia oczu i dróg oddechowych.
Folia aluminiowa/plastikowa/styropianowe opakowania
Folia szybko może się stopić i wejść w reakcję chemiczną z naszym jedzeniem. To samo dotyczy plastikowych pojemników, służących do przechowywania jedzenia. Jeśli nie ma na nich informacji, że mogą być użytkowane w mikrofalówce, to tego nie róbmy. Używajmy naczyń/pojemników wyłącznie do tego celu przeznaczonych.
Surowe mięso
Szczególnie chodzi o duże kawałki surowego miejsca, które zostaną przyrządzane nierównomiernie, a smakosz zostanie skazany na zjedzenie surowego mięsa. Jeśli chodzi o podgrzewanie wcześniej przygotowanego mięsa to oczywiście – po to stworzono mikrofalówkę.
Owoce
Zbyt wysoka temperatura (nawet ta najniższa) w mikrofalówce sprawi, że owoce zwyczajnie się spieką, ugotują, woda z nich wyparuje, staną się niesmaczne, a do tego ich wygląd pozostawi wiele do życzenia. Wyjmiemy suche wióry.
Jajka
Nigdy nie gotuj jajek w mikrofalówce, nawet w miseczce z wodą. Loteria. Nigdy nie ugotujesz ich tak, jak byś chciał. Co więcej, jeśli spróbujesz ugotować jajko bez wody… może wyjść z tego niezła bomba.
Frytki
Nie chodzi tutaj o aspekty zdrowotne, ale bardziej o nasze kubki smakowe. Frytki po podgrzaniu w mikrofalówce są zwyczajnie niedobre!
Srebrne sztućce i naczynia ze złotymi elementami, a także kryształy
Tego typu doświadczenia mogą okazać się niebezpieczne dla urządzenia, dla nas, dla naszych naczyń. W momencie uruchomienia mikrofalówki zaczyna iskrzeć. Może to doprowadzić do spalenia płytki mikowej w urządzeniu.
Już wiesz, czego nie podgrzewać w mikrofalówce. Mamy nadzieję, że te porady Ci się przydały.