Pierwsze kuchenki gazowe przypominały piecyki, obecnie są to nowoczesne urządzenia z zabezpieczeniem przeciwwypływowym gazu. Zwykle kojarzą się z marką Amica, ponieważ produkują najwięcej modeli tych urządzeń w porównaniu z konkurencją. W tym artykule przedstawimy, jak działa kuchenka gazowa. Aby zrozumieć istotę działania urządzenia, należy poznać jej budowę. Znajomość ta pozwoli zidentyfikować potencjalne nieprawidłowości w pracy urządzenia.
Jak działa kuchenka gazowa?
Zanim przejdziemy do tego, jak działa kuchenka gazowa, warto dowiedzieć się, z czego urządzenie się składa;
- palniki,
- dysze gazu,
- iskrowniki,
- termopary,
- generator iskrownika,
- zawory gazowe,
- wiązka zapalaczy,
- grzałki (dolna, górna, termoobieg),
- programator,
- termostat.
Kuchenka gazowa składa się z piekarnika oraz płyty z palnikami. Do części piekarnika wchodzą elementy znajdujące się wewnątrz komory to jest grzałki, zawór gazowy wraz z iskrownikiem oraz lampka. Na płycie poza palnikami są iskrowniki oraz termopary do każdego palnika. Wiązka zapalaczy, generator iskrownika, zawory gazowe umieszczone są pod płytą.
W takim razie; jak działa kuchenka gazowa? Bardzo prosto. W zależności od rodzaju gazu (gaz ziemny z sieci albo butla gazowa) mamy odpowiednie dysze i podłączenie kuchenki. Gaz płynie przez główną rurę w kuchence i przez zawory gazowe przypisane do każdego palnika rozdziela się na poszczególne palniki. Aby zapalił się palnik potrzebny jest dopływ gazu i iskra z iskrownika. Termopara jest zabezpieczeniem przeciw wypływowym gazu w kuchence. Reguluje zawór gazu odbezpieczając jego zapadkę w elektromagnesie.
W piekarniku sytuacja wygląda podobnie. Piekarnik gazowy również posiada zawór gazu i iskrownik zapalający płomień. Dodatkowo na palniku nawierzchniowym znajduje się przesłona do regulacji gazu. Ustawiona jest fabrycznie, więc wszelkie zmiany powinien wprowadzić wykwalifikowany technik. Montaż nowej kuchenki gazowej musi być potwierdzony przez gazownika z uprawnieniami, aby nie stracić gwarancji wynikającej z zakupu sprzętu. Inaczej sklep może nam odmówić przyznania reklamacji.
Witam
Jak się nazywają fachowo te okrągłe (ciemne,na samej górze palników) ,,pokrywy”, przykrywające palniki?
Pokrywy palnika.
Ruszt