Sitko nr 8 ze średnimi otworami do maszynki do mielenia Zelmer Diana

Sitko nr 8 ze średnimi otworami do maszynki do mielenia

Przeznaczone do przygotowania różnych dań.

Dedykowane do maszynek: Zelmer serii Diana, maszynek Bosch serii Compact Power oraz ręczna maszynka do mielenia Alfa.

Właściwości:

• najwyższa jakość wykonania - twarda stal węglowa  (aby uniknąć rdzewienia wystarczy, po umyciu pod bieżącą wodą, wytrzeć do sucha)
• kształt, materiał, dopasowanie do komory mielenia i ostre krawędzie oczek powodują, że są w stanie przetworzyć duże ilości produktów w krótkim czasie
• sitko posiada odpowiedniej wielkości wyżłobienie na krawędzi, które przeciwdziała obracaniu się sitka w komorze maszynki
• nie nadaje się do mycia w zmywarce

Zastosowanie:

Głównym zastosowaniem sitka jest mielenie mięs, szczególnie tłustych tj. karkówka, boczek. Jeśli jednak lubisz potrawy z warzywami o mniej jednolitej konsystencji, możesz go użyć do mielenia warzyw, twardego sera czy orzechów.

Przy jego użyciu przygotujesz:

• różne ciasta, desery i posypki
• drobną bułkę tartą do kotletów schabowych i mielonych
• przepyszne kopytka oraz pierogi
• zapiekanki, lasagne, chili
• nadzienia do tortilli i naleśników
• dania mięsne tj. pieczeń rzymską, pulpety, kotlety, burgery
  

Jak dobrać sitko do maszynki?

Sitka należy dobierać do komory mielenia. Na rynku dostępne są 2 rodzaje maszynek do mielenia: z komorą nr 5 oraz z komorą nr 8. Aby uzyskać pewność, który rozmiar posiadasz, najłatwiej jest zmierzyć wielkość sitka:

• sitka o średnicy 61 mm przeznaczone są do komór nr 8
• sitka o średnicy 53.5 mm przeznaczone są do komór nr 5

Dlaczego warto wymieniać części i akcesoria w maszynce do mielenia?

Części w maszynce do mielenia ulegają stopniowemu zużyciu, również sitka, noże czy ślimak. Jeśli zależy Ci na komfortowej i wygodnej pracy w kuchni, należy wymieniać regularnie sitka, jak tylko zauważysz, że zapychają się podczas pracy. Należy mieć na uwadze, że nóż maszynki do mielenia powinien idealnie przylegać do sitka. Zastąpienie "tępych" sitek nowymi przywróci pełną funkcjonalność urządzenia i pozwoli na przygotowanie dań.