Sitko nr 8 z dużymi otworami do maszynki do mielenia Zelmer Diana

Sitko nr 8 z dużymi otworami do maszynki do mielenia

Przeznaczone do przygotowania różnych dań. Dedykowane do maszynek: Zelmer serii Diana, maszynek Bosch serii Compact Power oraz ręczna maszynka do mielenia Alfa.

Właściwości:

• najwyższa jakość wykonania - twarda stal węglowa  (aby uniknąć rdzewienia wystarczy, po umyciu pod bieżącą wodą, wytrzeć do sucha)
• kształt, materiał, dopasowanie do komory mielenia i ostre krawędzie oczek powodują, że są w stanie przetworzyć duże ilości produktów w krótkim czasie
• sitko posiada odpowiedniej wielkości wyżłobienie na krawędzi, które przeciwdziała obracaniu się sitka w komorze maszynki
• nie nadaje się do mycia w zmywarce, ponieważ zacznie oksydować

Zastosowanie:

Typowe sitko do mielenia mięs, podrobów i przyrządzania potraw o wyrazistej konsystencji. Idealne do rozdrabniania mięs chudych (drób, szynka, schab).

Przy jego użyciu przygotujesz:

• tradycyjne kiełbasy mięsne sosy do makaronów oraz zapiekanki
• dania mięsne jak pieczenie
• pulpety, kotlety, burgery
• grubą panierkę do obtaczania drobiu

Jak dobrać sitko do maszynki do mielenia?

Sitka należy dobierać do komory mielenia. Na rynku dostępne są 2 rodzaje maszynek do mielenia: z komorą nr 5 oraz z komorą nr 8. Aby uzyskać pewność, który rozmiar posiadasz, najłatwiej jest zmierzyć wielkość sitka:

• sitka o średnicy 61 mm przeznaczone są do komór nr 8
• sitka o średnicy 53.5 mm przeznaczone są do komór nr 5

Dlaczego warto wymieniać części i akcesoria w maszynce do mielenia?

Wszystkie części w maszynce ulegają stopniowemu zużyciu, także sitka. Jeśli zależy Ci na komfortowej i wygodnej pracy w kuchni, należy wymieniać regularnie sitka, jak tylko zauważysz, że zapychają się podczas pracy. Należy pamiętać, że nóż maszynki powinien idealnie przylegać do sitka. Zastąpienie "tępych" sitek nowymi przywróci pełną funkcjonalność urządzenia.