Urządzenia, które znacząco przyspieszają przygotowanie ulubionych posiłków, są podstawowym wyposażeniem praktycznie każdego gospodarstwa domowego. Nie ma nic lepszego od intuicyjnych rozwiązań, które wykonują za człowieka większość pracy. Jednym z takich sprzętów jest robot kuchenny, sam w sobie oferujący mnóstwo możliwości, ale przy wykorzystaniu dodatkowych akcesoriów, baza jego funkcji jeszcze bardziej się rozrasta. Sprawdźmy, jakie są przystawki do robotów kuchennych i co można przy ich pomocy zrobić!
Przystawka do makaronu
Spaghetti, sałatki makaronowe czy rosół z makaronem to dania, które są pożywne, smaczne, a do tego znane i lubiane. Każda osoba, która ceni sobie możliwość przygotowania poszczególnych składników w domu, na pewno doceni możliwości, jakie daje takie akcesorium. Jego używanie jest banalnie proste, a pozwala cieszyć się smakiem domowych potraw bez wychodzenia z domu.
Przystawka do makaronu posiada zazwyczaj kilka poziomów grubości do wyboru, od bardzo cienkiego spaghetti, po szerokie tagliatelle. Do tego specjalne wykończenia wałka gwarantują, że brzegi pasków będą równe i niepostrzępione. Jeśli chodzi o czyszczenie, tutaj ratunek stanowią kółka boczne, blokujące pył i inne zabrudzenia przed dostawaniem się do wnętrza przystawki. Niektóre modele służą także do robienia ciasta na pizzę!
Przystawka do krojenia w kostkę
Sałatka warzywna jest nieodłącznym elementem świątecznego stołu, ale jej przygotowanie zajmuje sporo czasu – głównie ze względu na konieczność pokrojenia składników w kostkę. Na szczęście roboty kuchenne oferują specjalne przystawki, które pozwolą zrobić to w zaledwie kilka sekund. Jak?
Specjalne ostrza – najczęściej umożliwiające wybór kilku wielkości kostek – sprawnie tną produkty na idealne kwadraty, oszczędzając użytkownikowi mnóstwa pracy. To nie tylko wygodne, ale również higieniczne. Do tego kuchnia jest mniej zabrudzona, a czyszczenie przystawki zajmuje tylko krótką chwilę.
Trzeba tylko pamiętać, że warzywa powinny być ugotowane, bo inaczej twarde produkty mogłyby uszkodzić ostrza. Nie ma również problemu z pokrojeniem w kostkę miękkich owoców, serów i wędlin.
Spiralizer
W ostatnich latach na popularności zyskują makarony z warzyw. Wykonuje się je z cukinii, buraka, selera czy marchewki, zapewniając sobie interesujący i zdrowy posiłek. Aby uzyskać taki efekt, można skorzystać ze specjalnej obieraczki ręcznej albo przystawki spiralizującej.
Jej działanie jest bardzo proste. Posiada wykrajniki, przygotowane w różnych kształtach, wyposażone w specjalne ostrza, nadające warzywom wybranego kształtu. Może on przypominać fale, nitki, spaghetti, tagliatelle lub inne rodzaje makaronu, w zależności od posiadanego modelu przystawki. To bardzo ciekawe rozwiązanie – nie tylko dobre dla diety, ale również nadające posiłkom wyjątkowego charakteru i kolorów.
Przystawka do lodów
Ochłodzenie sobie gorącego dnia za pomocą lodów to jeden z najlepszych aspektów lata. Ten pyszny deser można przygotować w domu na wiele różnych sposobów – w tym przy wykorzystaniu robota kuchennego. Przystawka, która to umożliwia, jest wyposażona w pojemnik termiczny, gwarantujący utrzymanie odpowiedniej temperatury. Wcześniej musi być umieszczona w zamrażalniku na odpowiednio długi czas (określony w instrukcji obsługi).
Lody zamrażają się na bieżąco, podczas mieszania. W tym celu używa się specjalnej łopatki, dzięki której cała zwartość misy mrozi się w równomierny sposób, a finalny produkt wyróżnia się gładką konsystencją. W zależności od posiadanego robota kuchennego, ilość lodów, które można przygotować na raz, różni się. Na przykład w urządzeniach Bosch MUM jest to 550 g. Taka przystawka do gratka dla wszystkich osób, które lubią eksperymentować ze smakami.
Młynek
Choć na pierwszy rzut oka młynek kojarzy się jedynie z mieleniem ziaren kawy czy rozkruszaniem kostek lodu, ma on także mnóstwo innych zastosowań. Jakich? Z jego pomocą uda się przetworzyć:
- Ziarna (pszenicę, owies, żyto, grykę),
- Suszone nasiona roślin strączkowych,
- Najróżniejsze zioła.
Do tego z łatwością zmieli przyprawy, a także pozwoli przygotować mąkę – na przykład z ryżu albo z ciecierzycy. To ciekawa propozycja dla miłośników domowego chleba, aromatycznych wypieków oraz zdrowych posiłków. Niektóre modele są wyposażone w specjalne pojemniki, przeznaczone do przechowywania gotowych produktów, a także regulację grubości mielenia.
Oczywiście w ofercie producentów robotów kuchennych znajdują się także klasyczne przystawki – do mielenia mięsa, pojemniki blendujące bądź wyciskarki do cytrusów. A ty? Z jakich najczęściej korzystasz?