Ekspres do kawy – podstawowe pytania

anna | 7 stycznia 2020

Przygotowanie kawy przy pomocy ekspresu nie jest czynnością specjalnie trudną. W większości tych urządzeń zasada działania jest niemal zawsze taka sama: uzupełniasz zbiornik na wodę, wsypujesz kawę, a na koniec dobierasz odpowiedni program. Ponadto obecnie ekspres do kawy ma bardzo intuicyjną obsługę oraz łatwy panel sterowania. Jednak wciąż są takie pytania, które chodzą nam po głowie i nie do końca znamy na nie odpowiedź. I dziś odpowiemy na podstawowe zagadnienia dotyczące użytkowania oraz pielęgnacji tego sprzętu.

Jak zrobić aromatyczną kawę w ekspresie?

Przede wszystkim pamiętaj, aby codziennie wymieniać wodę. Świeża woda sprawi, że kawa będzie miała zawsze przyjemny zapach i smak. Zwróć uwagę także na rodzaj i jakość stosowanej kawy. W ekspresach automatycznych nie powinna być ona aromatyzowana oraz mocno wypalana.

Przechodzimy teraz do przygotowania samej kawy: wsyp ziarna kawy do pojemnika na kawę oraz podstaw filiżankę pod dyszami. Zsuń dyszę maksymalnie nisko, aby uzyskać lepszą piankę. Następnie wybierz intensywność kawy przekręcając pokrętłem w prawo lub w lewo. Im bardziej będzie ono obrócone w prawo tym smak kawy będzie mocniejszy. W kolejnym kroku wybierz ilość kawy, która ma trafić do filiżanki. Zaczekaj, aż ekspres przygotuje kawę i gotowe! Po wypełnieniu naczynia, urządzenie jest gotowe do kolejnego użycia. Ekspres do kawy zakończył przygotowywanie napoju.

Uwaga! Pamiętaj, że w każdym momencie możesz przerwać strumień płynącej kawy, jak i również  zwiększyć jej ilość przytrzymując przycisk nalewu kawy.

Ekspres do kawy - podstawowe pytania

Jak dobrze spienić mleko w ekspresie do kawy?

Masz ochotę na Cappuccino, a nie wiesz jak je przyrządzić? Nic trudnego, wystarczy, że spienisz w ekspresie mleko. Pamiętaj, o zachowaniu przy tym wszelkich środków ostrożności. Para wodna wytworzona przez urządzenie może spowodować  oparzenia.

Jak spienić mleko?

  • użyj odtłuszczonego i schłodzonego mleka prosto z lodówki;
  • naciśnij przycisk spieniacza i odczekaj, aż zgaśnie lampka kontrolna;
  • umieść spieniacz w naczyniu, a następnie ustaw pokrętło na początkową pozycję;
  • zaczekaj, aż para spieni mleko i zwiększy jego objętość ( poruszaj naczyniem w górę i dół – uzyskasz bardziej kremową konsystencję);
  • ustaw pokrętło na pozycję „0”.

Wskazówka: Czyść spieniacz ekspresu po każdym jego użyciu. Resztki mleka mogą zasychać i powodować zapychanie się ekspresu. Poza tym z czasem zalegające mleko zwyczajnie zacznie się psuć a to spowoduje, że przy następnej kawie otrzymasz zepsute resztki mleka.

Ekspres ciśnieniowy Philips 5000 EP5360/10
źródło: philips.pl

Jak często wymieniać filtr w ekspresie Delonghi?

Wymieniaj filtr zmiękczający wodę systematycznie co 2 miesiące. Pamiętaj jednak, że nieużywany ekspres do kawy posiada inny czas działania tego elementu i tu wynosi on około 3 tygodnie.

Jak wymienić filtr?

  • opłucz filtr pod bieżącą wodą
  • ustaw tarczę kalendarza
  • wyjmij i napełnij zbiornik na wodę
  • włóż  filtr do zbiornika, a następnie delikatnie przechyl, aż zobaczysz ulatniające się pęcherzyki powietrza
  • zamocuj filtr w obsadce
  • umieść zbiornik z powrotem w ekspresie
  • podstaw naczynie pod spieniacz, a następnie ustaw pokrętło na pozycje „I” ( ze spieniacza poleci gorąca woda)
  • ustaw pokrętło na pozycji „0.

Ekspres do kawy - podstawowe pytania

Ekspres do kawy to niezwykle ważne urządzenie dla każdego kawosza. Pamiętaj jednak o prawidłowym jego użytkowaniu i regularnym dbaniu o sprzęt. Wtedy możesz zawsze liczyć na świeżą i pyszną kawę!

Oceń artykuł

Kliknij gwiazdkę, aby ocenić!

Średnia ocena 5 / 5. Liczba głosów: 5

Dotychczas brak głosów! Oceń ten post jako pierwszy.

avatar
1 Comment threads
0 Thread replies
1 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
Jerzy Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Jerzy
Gość
Jerzy

Dzień Dobry
Mam prośbę ,posiadam expres simens eq 5 który do tej chwili działał niezawodnie .Dzisiaj wystąpił problem z mieleniem kawy tzn kiedy zaczynam parzyć odpowiednią młynek zaczyna działać po chwili wyświetla się komunikat uzupełnij zbiornik na kawę ,przerywa mielenie. Natomiast kiedy robię l kawę mieloną działa wszystko ok. Bardzo proszę poradę co może być przyczyną.
z poważaniem
J. Tyburski