Blender czy mikser? Co wybrać?

patrycja | 6 lutego 2020

Za równo miksery jak i blendery to coraz bardziej popularne urządzenia AGD w kuchennym świecie. Dzięki wielu różnym przystawkom dołączonym do ich wyposażenia możemy ubijać, miksować, rozdrabniać oraz siekać warzywa i owoce. Ich funkcje są bardzo podobne do siebie, w związku z tym rodzi się pytanie, które z tych urządzeń jest lepsze? I przede wszystkim -które jest praktyczniejsze? Sprawdźmy to!

Jakie są różnice pomiędzy blenderem a mikserem?

Mimo podobnego zastosowania oba te sprzęty znacząco różnią się w budowie. Blender w zależności od modelu może mieć formę wąskiej nóżki lub być zintegrowany z pojemnikiem. Sprzęt ten jest przeważnie mniejszy i lżejszy od tradycyjnego miksera, przez co jego użytkowanie jest bardziej komfortowe. Z kolei mikser

Warto zwrócić także uwagę na możliwości przechowywania obu tych sprzętów. Blender ręczny bez najmniejszego problemu schowasz w wąskiej szufladzie, natomiast mikser wymaga nieco więcej miejsca na blacie czy w szafce.

Dokonując wyboru pomiędzy tymi dwoma urządzeniami sprawdź również, jakie akcesoria są dostępne w zestawach. W standardowym wyposażeniu blendera ręcznego znajdziesz przede wszystkim nasadkę z stalowym ostrzem oraz trzepaczkę do ubijania śmietany. Jeśli jednak zakres tych funkcji jest dla Ciebie zbyt ubogi z powodzeniem możesz dokupić dodatkowe końcówki oraz moduły.

Ciekawą opcją jest szatkownica, która tnie w plastry warzywa, rozdrabnia orzechy, a nawet mieli mięso. Warty uwagi jest też malakser, który dokładnie sieka składniki pomagając szybko przygotować danie. Zestaw miksera jest nieco uboższy. W jego skład wchodzą mieszaki do ugniatania oraz trzepaczki. Opcje te możesz jednak poszerzyć dokupując końcówki do rozdrabniania oraz miksowania.

Budowa i nazewnictwo części w blenderze

 Zwróć uwagę na parametry techniczne

Bez wątpienia ważna jest moc oraz możliwości techniczne urządzeń. Oczywiście wszystko zależy od danego modelu, producenta oraz półki cenowej. Jednak, jeśli zastanawiasz się czy wybrać mikser czy blender, z całą pewnością sprawdź dane techniczne obu sprzętów, czyli:

  • moc
  • panel sterowania
  • zakres pracy
  • ilość prędkości

jak używać blendera w kuchni?

To co kupić? Blender czy mikser?

Wybór odpowiedniego sprzętu może być nieco trudny. Przede wszystkim należy przemyśleć, do jakich celów będzie on potrzebny. Jeśli do siekania czy rozdrabniania składników oraz przygotowania koktajli i smoothie, to świetnie nada się blender. W połączeniu z dodatkowymi elementami zestawu znakomicie poradzi sobie nawet z najtrudniejszymi zadaniami.

Jeśli natomiast uwielbiasz piec ciasta, postaw na mikser ręczny, który idealnie nada się do przygotowania wypieków oraz deserów. Doskonale ubije śmietanę, wymiesza składniki, ale przede wszystkim przygotuje masę na ciasto.

Naprawa miksera nie musi być trudna

Oceń artykuł

Kliknij gwiazdkę, aby ocenić!

Średnia ocena 4.6 / 5. Liczba głosów: 5

Dotychczas brak głosów! Oceń ten post jako pierwszy.

avatar
7 Comment threads
3 Thread replies
10 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
10 Comment authors
OlekAngelikaCeramikTadekPo 60siątce Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Renata
Gość
Renata

A jaki blender ręczny polecacie – mam Zelmera ale już 2 razy u was sprzęgło kupowałam. Wolałabym wymienić

Marek
Gość
Marek

Bosch i chyba tylko Bosch najwiecej dodatkowych elementów mają.

Bary
Gość
Bary

Ale Zelmer i Bosch to chyba jedno i to samo teraz

Kamil
Gość
Kamil

Jak dla mnie Braun i tylko Braun mam model Multiquic 7 i jest rewelacyjny. Mogę wszystko w nim zrobić i dla się i dla dzieciaków.

Paweł
Gość
Paweł

Tak to czytałem, i prawie zapomniałem że jest takie coś jak mikser. To jeszcze to produkują. Ostatni raz widziałem mikser chyba u babci jak kogel mogel robiła mi. ale to lat 90te

Olek
Gość
Olek

nie jestem jakimś zagorzałym kucharzem, ale trzeba mieć bardzo ograniczony „repertuar” w kuchni, żeby nie widzieć potrzeby użycia miksera, choćby od święta.

Po 60siątce
Gość
Po 60siątce

To ja jestem starodawna ja nadal używam trzepaczki ręcznej. Jakoś mi te mechaniczne nie smakują. Jajko się jakoś inaczej ścina. Wnuczki mi na gwiazdkę jakiś blender kupiły ale jeszcze nie otworzyłam nawet.

Tadek
Gość
Tadek

Wszystko fajnie, ale jestem skołowany lekko, jestem właśnie przed zakupem blender ręcznego. Ale tak jednoznacznie z artykuły nie wynika co warto kupić.

Ceramik
Gość
Ceramik

A ja będę oryginalny i stwierdzam że mikser jest lepszy a tylko dlatego że z zawodu jestem ceramikiem i mikser lepiej napowietrza masę ceramiczną :). A do gotowanie jak najbardziej blender.

Angelika
Gość
Angelika

Zdecydowanie blender! Kupiłam nowy z amica w neonecie i teraz nie wyobrażam sobie funkcjonowania bez niego. Dzbanek ma pojemność 1,5 litra, do tego funkcję robienia smoothie. Raz raz i wszystkie składniki są zmiksowane 🙂