Jaka grubość mielenia kawy do ekspresu ciśnieniowego

Zanim zaczniesz

Jaka grubość mielenia kawy do ekspresu ciśnieniowego

Parzenie kawy to czynność, która w niektórych rejonach świata stanowi swego rodzaju rytuał, bądź tradycje. Jeżdżąc po różnych zakątkach globu, niekiedy trafimy na miejsca, gdzie picie kawy, stanowi swego rodzaju celebrację.

 

W takich przypadkach grubość mielenia kawy stanowi niezwykle ważny element wpływający na aromat, smak oraz jakość naparu. Kiedy do przygotowania wykorzystujemy ekspres ciśnieniowy musimy wiedzieć, jaką grubość mielenia kawy nastwić, aby trunek nie okazał się niesmaczny.

Drobno zmielona kawa

Decydując się na zakup ekspresu ciśnieniowego do kawy, warto pamiętać o tym, że do jego wnętrza nie możemy wsypać każdego rodzaju kawy. Kawa drobno zmielona może okazać się naszym przekleństwem, ponieważ zazwyczaj zapycha wylot z dozownika i utrudnia parzenie napoju. W połączeniu z gorącą wodą cementuje się i tylko część ziaren jest w stanie zaparzyć się a reszta nie. Stąd częste problemy wynikają z ekspresem – woda leci bokiem z kawiarki, zapchany zaparzacz, fusy przedostają się do kawy. To są jedne z nielicznych objawów drobno zmielonej kawy. Warto jest pamiętać również o składzie kawy, mieszanki zawierające olejki mogą powodować zapychanie się młynka w ekspresie.

Średnio zmielona kawa

Wykorzystując taką grubość mielenia możesz być pewien, że nie zaszkodzisz swojemu urządzeniu, przez co automatycznie wydłużysz jego żywotność. Wydawać by się mogło, że jest to optymalne rozwiązanie dla młynka, jak i smakosza kawy. Warto pamiętać, że grubość mielenia kawy zmieniamy w trakcie pracy młynka. Nie przed parzeniem, ani po – krążą na ten temat różne opinie, jednak obalamy mit.

Wybierając kawę, której przeznaczeniem będzie parzenie w ekspresie warto pamiętać, że niewłaściwy wybór może okazać się dla ekspresu „orzechem nie do zgryzienia”. Pamiętajmy o tym, gdyż przy właściwej eksploatacji nie będziemy zmuszeni do niespodziewanych napraw sprzętu.

Jaka grubość mielenia kawy do ekspresu ciśnieniowego
3.4 (68%) 5 votes

Dodaj komentarz

avatar
Sortuj wg:   najnowszy | najstarszy | oceniany
Antony
Gość

Jeśli natomiast chodzi o samą kawę to polecam spróbować czegoś ze sklepu Szlachetny Smak.

wpDiscuz